郷土料理が食べられるところ1
シャトー赤坂 （しゃとーあかさか）
A5ランクの能代牛を使った極上牛丼に、能代独特の細麺のうどんをセットにした贅沢ランチを楽しむことができます。また、じゅんさいをパスタに使ったり、秋田名物の桧山納豆をなんとアイスにしたり、紫芋をスープに使ったり、地元の食材を活かした自由度の高いメニューに定評があるレストランです。2階にはバンケットホールもありウェディングなどでも利用されています。
| シャトー赤坂の情報 | |
|---|---|
| 所在地 | 秋田県能代市西通町3-6 地図 |
| 問い合わせ | 0185-54-3690 |
| 料金 | 能代牛丼のランチ1300円など |
| 時間 | 10時〜21時30分 |
| 休み | 無休 |
| 備考 | 駐車場あり |
| ツアー情報 | 能代牛ランチを食す白神山地ツアー |
やま久 （やまきゅう）
白神周辺地域でよく食される豚のナンコツや、秋田名物ハタハタ寿司、桧山納豆天ぷら、きりたんぽ鍋、だまこ鍋など、昔ながらの郷土料理を食べることができます。リンゴの中身をくりぬきグラタンを入れた、白神リンゴのグラタンは見た目でも楽しませてくれます。他にもランチで能代牛丼や比内鶏焼鳥丼、海老と野菜天丼、能代うどん（つけ麺）などがあります。
| やま久の情報 | |
|---|---|
| 所在地 | 秋田県能代市上町6-12 地図 |
| 問い合わせ | 0185-54-8611 |
| 料金 | ランチセット1000円など |
| 時間 | 11時〜21時 |
| 休み | 日曜祝祭日 |
| 備考 | 駐車場あり 日曜祭日は予約のみ |
| 関連サイト | やま久についてのブログ記事 |
小料理ふじもと （こりょうりふじもと）
秋田名物の大きなハタハタ焼は、「ぶりこ」と呼ばれる魚卵が詰まっていて非常に美味です。また、だまこ鍋などの鍋ものや、能代牛を石焼でいただくなど、郷土料理を楽しめるメニューが豊富にあります。春から夏にかけては、生産量日本一のじゅんさい、冬は自家製炭火焼きのきりたんぽ鍋がオススメです。
| 小料理ふじもとの情報 | |
|---|---|
| 所在地 | 秋田県能代市大町2-17 地図 |
| 問い合わせ | 0185-54-8472 |
| 料金 | ランチセット1500円など |
| 時間 | 11時〜14時 17時〜22時 |
| 休み | 不定休 |
| 備考 | 予約すれば日曜も営業可 |
| 関連サイト | ふじもとについてのブログ記事 |
